Re: Орехи в Хабаровске

22 фев 2016, 22:10

В моем детстве- изображение плодоножки этого ореха было другим- три ореха в одном плоде. Колючая оболочка каждого.
Alekc сможет сказать- орех их южанских оврагов- плодоносит чем?
Сам орех, помнится, имеет диаметр один сантиметр, попадаются мельче.
А вообще- мое предложение в силе.

Re: Орехи в Хабаровске

22 фев 2016, 22:19

Лет 50 назад кустик или орех лещины с ДВ был посажен в деревне в Тверскуй области, у нас она растет кустом а там выросло настоящее развесистое дерево, плодоношение обильное, орехи обычные лещинные, н собирать их зелеными не получается, высоко слишком, постепенно сами осыпаются. Все соседи удивляются такому чуду-юду

Re: Орехи в Хабаровске

22 фев 2016, 22:30

Leonid писал(а):В моем детстве- изображение плодоножки этого ореха было другим- три ореха в одном плоде. Колючая оболочка каждого.
Alekc сможет сказать- орех их южанских оврагов- плодоносит чем?
Сам орех, помнится, имеет диаметр один сантиметр, попадаются мельче.
А вообще- мое предложение в силе.

в южанских оврагах есть оба вида,в первую очередь мы собирали не колючие,а потом колючки ,в костре обжигать приходилось :D

Re: Орехи в Хабаровске

22 фев 2016, 22:36

в южанских оврагах есть оба вида

Сталкерствуй. Хабар купят )).

Re: Орехи в Хабаровске

22 фев 2016, 22:39

aleкс писал(а):в южанских оврагах есть оба вида,в первую очередь мы собирали не колючие,а потом колючки

Я в очереди на колючие.

Re: Орехи в Хабаровске

25 фев 2016, 23:39

У нас в Хабаровске растут орехи не только из рода Лещина, у нас ещё растут орехи из рода Орех, а именно орех Маньчжурский. По дороге на работу я вижу что это дерево выращивают во дворах домов, много его растёт в городе на улицах.
Это дерево с красивыми листьями.
Изображение

Изображение


Оно имеет мужские и женские цветы, но эти цветы находятся на одном дереве, а не на разных, как например на облепихе.
Изображение
Это женские цветы

Изображение
Это мужские цветы.

В своё время я тоже посадил у себя во дворе несколько саженцев этого ореха и с тех пор когда эти орехи стали давать урожай, с тех самых пор осенью я собираю мешок или полтора мешка орехов.
Изображение

Изображение


Эти орехи мы едим так просто, добавляем их ядра в абрикосовое варенье и в выпечку.

Изображение

Изображение
Последний раз редактировалось relh 26 фев 2016, 00:37, всего редактировалось 1 раз.

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 00:14

В некоторых местах еа бульваре у нас осенью вся земля усыпана этими орехами

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 00:27

Это точно, там я и собрал орехи из которых потом вырастил свои.

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 13:51

ДВ-САД, ты рассказывал, что около тебя на Хехцире растут грецкие орехи. Фотографий случайно нет?

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 13:56

relh писал(а):Эти орехи мы едим так просто, ....
А как вы их колете так красиво? Жарите?

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 15:56

Ну не жарю, а прогреваю в духовке. Вначале раскрываются на ура, полежав начинают раскрываться хуже и когда полностью просохнут, то в духовке их не раскроешь. Полностью просохшие орехи колю в тисках, специально их для этого купил. В тисках орехи нужно сдавливать оси вращения, давить на макушку и основание, тогда хорошая часть орехов раскрывается по шву.

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 22:56

relh , а на вкус они как , сильно хуже грецких?

Re: Орехи в Хабаровске

26 фев 2016, 23:05

Некоторые считают что орехи Маньчжурского ореха вкуснее. Что точно так это то что у него терпкости нет совсем. Нужно не забыть и угостить Вас орехами.

Re: Орехи в Хабаровске

27 фев 2016, 01:27

relh писал(а):Некоторые считают что орехи Маньчжурского ореха вкуснее. Что точно так это то что у него терпкости нет совсем. Нужно не забыть и угостить Вас орехами.

Буду очень рада . Всегда почему-то считала , что они не съедобные . :roll:

Re: Орехи в Хабаровске

27 фев 2016, 14:42

relh писал(а):Некоторые считают что орехи Маньчжурского ореха вкуснее. Что точно так это то что у него терпкости нет совсем. Нужно не забыть и угостить Вас орехами.

Интересно нельзя ли на наш манчжурский толстокожий орех привить тонкокожий грецкий. В свое время такие орехи мне попадались что пальцами можно давить.
Кстати из наших грецких получаются красивые поделки, если орех распустить пилой на тонкие поперечные лепестки

Re: Орехи в Хабаровске

27 фев 2016, 18:31

мизантроп писал(а):Интересно нельзя ли на наш манчжурский толстокожий орех привить тонкокожий грецкий. В свое время такие орехи мне попадались что пальцами можно давить.
Я пробовал окулировать полутрубкой. Прививал на Маньчжурский Грецкий орех и гибрид Маньчжурского с Грецким, делал и контрольную прививку на Маньчжурский прививал Маньчжурский. Прививки Грецкого и гибрида Маньчжурского с Грецким прижились, но потом стали чернеть и все пропали. Контрольная прививка Маньчжурского ореха на Маньчжурский орех принялась без замечаний.
Я не говорю что такую прививку нельзя сделать в принципе, я читал, что их делают, но у меня получились такие результаты. Ну и ещё. На моём участке у орехов: Грецкого, Чёрного и гибрида Маньчжурского с Грецким вымерзали не корни, а именно ветви и стволик выше уровня снега, что делает прививку совершенно безсмысленной.

Re: Орехи в Хабаровске

27 фев 2016, 18:57

relh
А каким образом их можно освободить от зелёной кожуры , покрывающей скорлупу ?

Re: Орехи в Хабаровске

27 фев 2016, 19:08

Я жду пока орехи не опадут, правда иногда сбиваю палкой, если орехи опали сами то околоплодник уже бурый и легко чистится руками в перчатках.

Re: Орехи в Хабаровске

28 фев 2016, 22:57

relh писал(а):ДВ-САД, ты рассказывал, что около тебя на Хехцире растут грецкие орехи. Фотографий случайно нет?

Нету. Даже не подумал сфотать. :)

Re: Орехи в Хабаровске

28 фев 2016, 23:58

Тогда ждём. Фото и целых и раскрытых орехов.