самодельный алкоголь из спирта

[Draiveer2008]

mcrost
Кстати с тобой мы можем и бартер замутить!

[hakari]

Когда в 1990-х ненадолго был открыт краник с качественным("хлебным") продуктом, то у нас на "ура" был следующий коктейль:
1. 200 спирта
2. 300 воды
3. 5 чайных ложек сахара
4. 1 чайная ложка ванильной эссенции (когда была жива КФ " Спутник")
5. 2 чайные ложки дорогого (качественного) растворимого кофе
6. Все перемешать миксером, залить в красивую бутылку и на двое суток в холодильник(на нижнюю полку).
На третьи сутки употребляется смело и без пагубных последствий для здоровья.

[till.di]

Где взять перегородки грецких орехов? Покупать орехи ради них как то не гуманно (

[AlexZaz]

Где взять перегородки грецких орехов?

На рынке СУдоверфь у узбек(или таджика)видел,1 или 2 павильон.Ещё на пешеходном переходе Судоверфь продаёт узбечка орехи грецкие,чищеные и нечищеные.У неё узнать можно

[till.di]

Берешь 5литровку, туда пару гранатов кидаешь. Через недели 2-3, как настоится, разводишь жтот спирт гранатовым соком, самым дешманским, азербайджанским

Гранат резать? Чистить?
Можно подробный рецепт?

[Draiveer2008]

Ух какая древняя тема поднялась.

[till.di]

Draiveer2008, древняя, но вечная )) походу нужно опять к тебе ехать ))

[Draiveer2008]

till.di, всегда рад!

[укророссиянин]

Где взять перегородки грецких орехов? Покупать орехи ради них как то не гуманно (
[/quote] Не обязательно перегородки. Можно и скорлупу. Только придется ждать недели 2 - 3. Потому как, в начале, настойка станет синей , как денатурат , по цвету. Зато, потом, станет благородного коньячного цвета и по вкусу будет напоминать коньяк (ну такой... рублей за 300 - 350 ) .

[MaSyanik3]

Не обязательно перегородки. Можно и скорлупу. Только придется ждать недели 2 - 3. Потому как, в начале, настойка станет синей , как денатурат , по цвету. Зато, потом, станет благородного коньячного цвета и по вкусу будет напоминать коньяк (ну такой... рублей за 300 - 350 ) .

Неделя на грецких орехах, вперемешку скорлупа и перегородки. Правда это не спирт, а сэм второй перегонки, а запах..., на мой взгляд запах приятный, точно не коньячный.

[till.di]

MaSyanik3, Можно подробный рецепт?

[Мороз]

Ппомедленней, я ззаписываю ))))))))))

[MaSyanik3]

Можно подробный рецепт?

А какой рецепт? Если сэм, то все из инета, главное четко отсекать головы и хвосты, на второй перегонке сивушного запаха почти совсем нет. А то что в стакане, это пара горстей шелухи в 2х литровую банку (детям орехи, папе скорлупа) и залил оставшимися 0.7 л.

[Ariadna Lie]

И так, под сезон делюсь рецептом ликера клубничного вроде Ксу-ксу.
Понадобится: клубника 0,5 кг, сахар 250-300 г., водка 0,5, кипяченая холодная вода 250 мл. и сок одного небольшого лимончика или лайма.
Сам процесс такой:
Моем и сушим клубнику, закладываем ее в банку.
Водку и лимонный сок смешиваем, заливаем в банку к ягодам (так, чтобы полностью их закрыть). Банку закрываем и на окно на 2-3 недели.
Затем процеживаем и настойку отправляем в холод, а то что осталось от ягод - снова в банку и сахаром засыпать. Держим 3-5 дней, банку встряхиваем регулярно.
Смешиваем настойку, воду и полученный сироп. Выжидаем еще недельку до образования осадка, процеживаем - и убираем в холод.
Вкусно

[Lynda]

И так, под сезон делюсь рецептом ликера клубничного вроде Ксу-ксу.

Спасибо огромнейшее! Очень кстати. На дня размышляли, куда применить ягоду

[kwife]

А спирта то сколько?

клубника 0,5 кг, сахар 250-300 г., водка 0,5, кипяченая холодная вода 250 мл. и сок одного небольшого лимончика

Спирт и лимонный сок смешиваем

[Lynda]

А спирта то сколько?

Я так поняла, что речь о водке??? Но уверенности нет. В перечисленных продуктах про спирт не написано

[Эдуард]

А спирта то сколько?

добавить по вкусу

[kwife]

Я так поняла, что речь о водке??? Но уверенности нет.

Если делать по этому рецепту только на водке, то на выходе получим жидкость от силы 10 градусов. А ликеры судя по этикеткам обычно в пределах 20-40.

[Ariadna Lie]

Прошу прощения, речь шла действительно о водке. Исправила.

Если делать по этому рецепту только на водке, то на выходе получим жидкость от силы 10 градусов. А ликеры судя по этикеткам обычно в пределах 20-40.

Оригинальный Ксу-Ксу - 15 градусов. Он очень легенький. Можно сделать и крепче, за счет спирта. Это уж кто как любит