Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Форум: КУХНЯ

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 22 окт 2015, 12:04

Koin писал(а): выпендриться решил?
Решил. И... что?
Alex74 писал(а):почта без проблем принимает к посылке стеклобутылки с алкоголем?
Идет не почтой.

Реклама в интернет
Реклама на сайте
,
Рекламное агентство Хабаровска
Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Alex74 » 22 окт 2015, 18:57

Nikoley писал(а): Идет не почтой.
Порко мадонна ди умпесто ... итч хам дураля!
4568.jpg
Nikoley писал(а): И заказал с доставкой почтой крымские и абхазские вина.
зы. по почте алкобутылки послать-анриал?

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 22 окт 2015, 19:10

Alex74 писал(а):зы. по почте алкобутылки послать-анриал?
Решение на той стороне принимали. Видимо исходя из своего опыта...

Из переписки:
" P.S. Отправка "Почтой России"в Ваш регион в связи с большой удаленностью и возможными временными и почтовыми рисками, показалась нам опасной."

Кроме этого тара то может быть мягкая - тетропаки.

Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Alex74 » 22 окт 2015, 19:36

плин,почта России :? ...хотел "баночку варенья из райских яблочек"(нувыпоняли) вложить.Тёте.Чтоб не обиделась страшно.

sergei200959
Он живет тут
Сообщения: 1771
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 11:15

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение sergei200959 » 22 окт 2015, 22:31

Почта, пересылка, что там пришлют, кот в мешке, тут вот стоит дома бутыль,булькает вино из винограда, из смородины разлито зреет

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 22 окт 2015, 22:43

sergei200959 писал(а):Почта, пересылка, что там пришлют, кот в мешке, тут вот стоит дома бутыль,булькает вино из винограда, из смородины разлито зреет
Ну не Мичурин, я, не - Мичурин!
Суета на даче меня не греет абсолютно. :(
А вина хорошего тоже охота... Как быть? :D

Я за то чтобы каждый занимался своим делом. Тем, что ему больше всего по душе.

Аватара пользователя
Viacheslav77
Он живет тут
Сообщения: 9442
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 12:33
Откуда: где то в Хабаровском крае
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 45 раз
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Viacheslav77 » 26 окт 2015, 20:58

пока некоторые ждут посылок, трудолюбивые хабаровские виноделы произвели розлив и дегустируют винный материал.

Бородатый
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 23326
Зарегистрирован: 31 авг 2009, 11:01
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 926 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Бородатый » 26 окт 2015, 21:08

Nikoley писал(а):Суета на даче меня не греет абсолютно
А ты не суетись на даче. Я на своей даче ничего не сажу. Ни одной грядки не вскапываю, кроме клубники. Только ягоды растут. На зеленой полянке. Встанешь утром - птички поют, рыба в озере булькает..и соседи над грядками раком стоят - что-то копают, окучивают, пропалывают. . Эх, хорошо, думаешь, жить!

sergei200959
Он живет тут
Сообщения: 1771
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 11:15

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение sergei200959 » 26 окт 2015, 21:17

У меня что то вино из винограда долго играет, после первого раза, отыграла 12 дней был добавлен сахар, и перелито уже чистое в иную емкость бз косточек и кожуры, так вот продолжает бродить, вино ставил на французских дрожжах, посмотрим что будет в итоге. Из смородины вино получилось довольно приличное, с газом,тоже на фран. дрожжах, по итогу можно сделать вывод , что все таки вино на покупных винных дрож. получается гораздо лучше. Красное вино с сыром отнюдь не плохо, хотя рекомендуют с сыром белое вино

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 26 окт 2015, 21:31

Бородатый
Евгений Петрович!

В моем возрасте и в той области где я занят если устроить перерыв в работе где нибудь на месяц, то может уже не получится продолжить...
Живем пока бежим! Неплохой лозунг я думаю... :D

Реально - перерыв в работе на неделю вышибает из ритма на месяц и более.
Сужу по настроениям своих коллег после отпуска. :D

Что касается вина:

Стоящее в бутылях вино - верхушка айсберга или - венец работы! Которая далеко не легкая.
По детству помню что значит содержать сад.
И не всегда эта работа бывает благодарной. Помню год когда апорта, например, выросло - 1 яблоко! Адын штук! :(
Но - громадный!!!

10-20 литров хорошего абхазского вина мне будет стоить одного хорошего ремонта сварочного аппарат слегка повышенной сложности. Так что - каждому свое!
А рассказывать мне как на природе хорошо не надо - старший сын в большой семье, вся "природа" - на моих руках. :D

Вот уйду на пенсию, там посмотрим... Потом как нибудь, лет через 15 - 20...

Аватара пользователя
MajorCrocodiller
Он живет тут
Сообщения: 4164
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 18:25
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 322 раза
Поблагодарили: 457 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение MajorCrocodiller » 26 окт 2015, 21:40

Nikoley писал(а):Вот уйду на пенсию, там посмотрим... Потом как нибудь, лет через 15 - 20...
У меня отец тоже так говорил. В советкие годы все книжки копил, говорил, вот выйду на пенсию - почитаю. 44 ему было.
И еще я с братом как-то разговаривала, поймала себя на мысли - хочу посмотреть на него взрослого (пожившего, лет в 50-60). Не знала тогда что последний раз видимся, 26 ему только исполнилось.

Жить надо сразу и сейчас и на полную катушку, каждый день как последний

Бородатый
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 23326
Зарегистрирован: 31 авг 2009, 11:01
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 926 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Бородатый » 26 окт 2015, 21:43

Nikoley писал(а):В моем возрасте и в той области где я занят если устроить перерыв в работе где нибудь на месяц, то может уже не получится продолжить...
Живем пока бежим! Неплохой лозунг я думаю...
Коля, тормознись. И найди время скушать "Меллер". ))) В нашем возрасте надо жить полнокровной жизнью, а работа этому мешает. ))

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 26 окт 2015, 21:57

Бородатый писал(а):Коля, тормознись.
Если я тормознусь, то смерть моя будет быстрой, но не легкой - клиенты запинают.. :D

Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Alex74 » 28 окт 2015, 10:32

sergei200959 писал(а):... Из смородины вино получилось довольно приличное, с газом...
недоброд?

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 04 ноя 2015, 12:17

Nikoley писал(а):Итак - мой заказ на гаражное вино уже в дороге!
Пока вы будете гадать что не так с брожением вашего вина я уже буду смаковать вино из абхазских гаражей!

Я на 146% уверен в качестве вина!:
Оказалось что в эту тему - заказ вина - затесалась одна маленькая, но существенная деталь, гарантирующая что все честно! Я обнаружил только сегодня , уже после отправки в мой адрес заказа.

Так что гарантировано что идет не сок морковный. Ну, а как на вкус...Посмотрим!

Заказал чачу 50 градусов 1 литр и три литра разного вина. Все - красное! За все с доставкой - 2 163 рубля. Плюс - закуска!
Так что скоро начну тренировки в своем спортивном зале!
Заказ пришел сегодня в Хабаровск. Привезут завтра на руки.
А как там ваше вино? Не взорвалось еще? :D

Аватара пользователя
Viacheslav77
Он живет тут
Сообщения: 9442
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 12:33
Откуда: где то в Хабаровском крае
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 45 раз
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Viacheslav77 » 04 ноя 2015, 12:19

"Наше" вино активно употребляется уже недели две.

Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Alex74 » 04 ноя 2015, 13:56

уже недели две
чо так рано? или вино не этого года?

Аватара пользователя
Viacheslav77
Он живет тут
Сообщения: 9442
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 12:33
Откуда: где то в Хабаровском крае
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 45 раз
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Viacheslav77 » 04 ноя 2015, 15:13

Alex74
виноград созрел рано, сорт как у всех, видимо, место теплое. 16го поставил, где то 23-24 разлил, 13 литров поставил доходить и еще где-то литра 3 остатка по бутылкам, вот его как раз и употребляем.

Аватара пользователя
Лечащий врач
Он живет тут
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 13 июн 2009, 15:32
Откуда: Asiatic Russia
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 685 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Лечащий врач » 04 ноя 2015, 15:38

Я 11 октября поставил, до сих пор бродит, правда сахар подсыпал пару раз в общей сложности на 6 литров 600 гр. сахара.

sergei200959
Он живет тут
Сообщения: 1771
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 11:15

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение sergei200959 » 05 ноя 2015, 09:43

У меня вон с 22 сентября по сей день бродит, один раз только добавлял сахар

Рекламное агентство Хабаровск
Рекламное агентство Хабаровск
Ответить

Вернуться в «КУХНЯ»