Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Форум: КУХНЯ

Аватара пользователя
Viacheslav77
Он живет тут
Сообщения: 9442
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 12:33
Откуда: где то в Хабаровском крае
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 45 раз
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Viacheslav77 » 05 ноя 2015, 23:11

MajorCrocodiller
Благодарю, учтем к следующему сезону. Что там катать, трясти, три бутылки помыть - считай сходил в спортзал :D

Реклама в интернет
Реклама на сайте
,
Рекламное агентство Хабаровска
olegg
Он живет тут
Сообщения: 5850
Зарегистрирован: 30 мар 2010, 16:17
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 85 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение olegg » 10 ноя 2015, 15:17

Здравствуйте. А никто не подскажет - где можно прикупить десяток 5-литровых стеклянных бутылей? Заранее благодарю за ответ.

Аватара пользователя
Cyn
Он живет тут
Сообщения: 1991
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 18:39
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Cyn » 10 ноя 2015, 17:57

olegg писал(а):Здравствуйте. А никто не подскажет - где можно прикупить десяток 5-литровых стеклянных бутылей? Заранее благодарю за ответ.
http://www.samodel-dv.ru/index.php?rout ... th=125_127

olegg
Он живет тут
Сообщения: 5850
Зарегистрирован: 30 мар 2010, 16:17
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 85 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение olegg » 10 ноя 2015, 18:04

Cyn писал(а):
olegg писал(а):Здравствуйте. А никто не подскажет - где можно прикупить десяток 5-литровых стеклянных бутылей? Заранее благодарю за ответ.
http://www.samodel-dv.ru/index.php?rout ... th=125_127
Спасибо, "был там" :D . Я имею в виду аптекарские бутыли тёмного стекла 5 - литровые, может валяются у когонить без дела. Да ценник на сайте том - не гуманный. Совсем.

Аватара пользователя
MajorCrocodiller
Он живет тут
Сообщения: 4164
Зарегистрирован: 30 июл 2011, 18:25
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 322 раза
Поблагодарили: 457 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение MajorCrocodiller » 10 ноя 2015, 19:33

Мне кажется или название темы изменилось? :shock:
Вообще-то народ тут не только о виноградном вине писал

Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Alex74 » 11 ноя 2015, 16:12

про подозрения на фейк высказываются на хоумдистиллере и в ЖуЖу

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Nikoley » 11 ноя 2015, 16:21

Как то в ранней молодости мне в руки попался типовой договор с прислугой во Франции. Откуда и как - не помню...
Но запомнились пункты в договоре:
1. Если хозяева употребляют вино только в обед , то прислуге положено 1,5 литра вина в день.
2. Если хозяева употребляют вино в обед и вечером то в этом случае прислуге положено 3 литра вина в день.

У мне в голове не складывалось - как можно выпить три литра "Солнцедара " в день!!! :shock:
После того как распробовал гаражное вино из Крыма могу сказать - запросто! :D

Аватара пользователя
Koin
Он живет тут
Сообщения: 2763
Зарегистрирован: 05 мар 2012, 11:53
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 123 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Koin » 11 ноя 2015, 16:34

olegg писал(а):Здравствуйте. А никто не подскажет - где можно прикупить десяток 5-литровых стеклянных бутылей? Заранее благодарю за ответ.
после амуркабеля, в сторону красной речки как ехать, по правой стороне всю жизнь торговали бутылями! на пионерке

olegg
Он живет тут
Сообщения: 5850
Зарегистрирован: 30 мар 2010, 16:17
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 85 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение olegg » 11 ноя 2015, 16:42

Koin
Спасибо. Но нету у них искомого 5-литрового "тоннажа".
Может - кто в аптеках работает? А?

Аватара пользователя
Лечащий врач
Он живет тут
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 13 июн 2009, 15:32
Откуда: Asiatic Russia
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 685 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Лечащий врач » 11 ноя 2015, 17:30

В медтехнике на облачке были 5 литровые из темного стекла. Позвони узнай.

olegg
Он живет тут
Сообщения: 5850
Зарегистрирован: 30 мар 2010, 16:17
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 85 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение olegg » 11 ноя 2015, 17:34

Лечащий врач
Благодарю!

AlexZaz
Мастер
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 12:12
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 33 раза

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение AlexZaz » 11 ноя 2015, 20:11

Завтра отпишитесь?

sergei200959
Он живет тут
Сообщения: 1771
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 11:15

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение sergei200959 » 21 ноя 2015, 16:59

Вопрос к знатокам, вино поставлено 2 2 сентября из винограда на фран.винных дрож.как обычно через дней так 12 процес стал, добавил повторно сахар и вино бродит по сей день, вод.затор потихоньку сбрасывает воздух , содержимое бутыля " кипит" процеспо моему мнению затягивается, кто что думает по этому случаю, может там уже брага

Аватара пользователя
929warrior
Прописавшийся
Сообщения: 285
Зарегистрирован: 25 июн 2011, 22:28
Благодарил (а): 9 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение 929warrior » 31 янв 2016, 15:54

sergei200959 писал(а):Вопрос к знатокам, вино поставлено 2 2 сентября из винограда на фран.винных дрож.как обычно через дней так 12 процес стал, добавил повторно сахар и вино бродит по сей день, вод.затор потихоньку сбрасывает воздух , содержимое бутыля " кипит" процеспо моему мнению затягивается, кто что думает по этому случаю, может там уже брага
Пламенный привет!
К спецам себя не причисляю, особенно в том, чтобы добавлять в виноградное сусло винные фран. дрожжи. Просто интересно, что получилось в результате? Вкус,цвет,запах отличается от вина и в какую сторону?

sergei200959
Он живет тут
Сообщения: 1771
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 11:15

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение sergei200959 » 31 янв 2016, 18:36

929warrior писал(а):
sergei200959 писал(а):Вопрос к знатокам, вино поставлено 2 2 сентября из винограда на фран.винных дрож.как обычно через дней так 12 процес стал, добавил повторно сахар и вино бродит по сей день, вод.затор потихоньку сбрасывает воздух , содержимое бутыля " кипит" процеспо моему мнению затягивается, кто что думает по этому случаю, может там уже брага
Пламенный привет!
К спецам себя не причисляю, особенно в том, чтобы добавлять в виноградное сусло винные фран. дрожжи. Просто интересно, что получилось в результате? Вкус,цвет,запах отличается от вина и в какую сторону?
Для меня нормально, а так пару форумчан угощал, вроде как не жаловались, цвет довольно хорош и насыщен а остальное, все субьективно

Аватара пользователя
929warrior
Прописавшийся
Сообщения: 285
Зарегистрирован: 25 июн 2011, 22:28
Благодарил (а): 9 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение 929warrior » 31 янв 2016, 20:28

sergei200959 ,
ну и славно. Я так понимаю, ускорился процесс созревания без ухудшения вкусовых качеств. Это еще раз доказывает о хорошем качестве натурального исходного материала- нашего дальневосточного! :up: :D

Аватара пользователя
Koin
Он живет тут
Сообщения: 2763
Зарегистрирован: 05 мар 2012, 11:53
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 123 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Koin » 15 ноя 2016, 15:19

ну что, вино у кого нибудь удалось в этом году? своё еще толком не пробовал, перелил в бутылки ток... виноград в этом году недозрел, кислый был...

Бородатый
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 23326
Зарегистрирован: 31 авг 2009, 11:01
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 926 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Бородатый » 15 ноя 2016, 15:38

Koin писал(а):ну что, вино у кого нибудь удалось в этом году? своё еще толком не пробовал, перелил в бутылки ток... виноград в этом году недозрел, кислый был...
У меня хорошее вино в этом году . И винограда много уродилось.

Аватара пользователя
Koin
Он живет тут
Сообщения: 2763
Зарегистрирован: 05 мар 2012, 11:53
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 123 раза
Контактная информация:

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Koin » 15 ноя 2016, 15:53

Бородатый писал(а):
Koin писал(а):ну что, вино у кого нибудь удалось в этом году? своё еще толком не пробовал, перелил в бутылки ток... виноград в этом году недозрел, кислый был...
У меня хорошее вино в этом году . И винограда много уродилось.
повезло... у меня всего литров 7 получилось =\ надо будет рассадить виноград в след году...

Бородатый
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 23326
Зарегистрирован: 31 авг 2009, 11:01
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 926 раз

Re: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина

Непрочитанное сообщение Бородатый » 15 ноя 2016, 16:06

Koin писал(а):повезло... у меня всего литров 7 получилось =\ надо будет рассадить виноград в след году...
Нууу..... я меньше 100 литров не делаю никогда.

Рекламное агентство Хабаровск
Рекламное агентство Хабаровск
Ответить

Вернуться в «КУХНЯ»