Инициатором проведения курсов выступило Управление ветеринарии Правительства края. Программа включает теоретическую и практическую части. Специалисты лабораторий совершенствовали знания в области ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, молока, рыбы, продукции птицеводства, физико-химических исследованиях.
На базе ФГБУ «Хабаровская школа управления агропромышленного комплекса» лаборанты получили знания по радиационному контролю пищевых продуктов животного происхождения, определению нитратов в природе и продуктах питания. Влиянию их на организм человека и животных.
