По словам председателя ассоциации СПК Хабаровского края Владимира Гнутова, такие МИНифермы (названные по имени их изобретателя - питерского ученого Игоря Николаевича Михайлова), уже несколько лет работают в Иркутске, Новосибирске, Якутске, на Сахалине и в центральной части России.


Самая первая МИНиферма, основанная самим Михайловым, создана 20 лет назад в Санкт-Петербурге.

Породистых кроликов выращивают по особой технологии, которая позволяет добиваться быстрого роста животных. Считается, что мясо акселерационных кроликов наиболее полезно употреблять в пищу в первые три часа после забоя.

Первые МИНифермы в Хабаровском крае откроются в Амурском, Хабаровском и имени Лазо районах - зоотехники и кролиководы оттуда уже прошли обучение в Хабаровске.

Елена МИРОНЕНКО. Комсомольская правда