В мероприятии, которое в краевой столице проводится уже на протяжении нескольких лет, примут участие предприятия общественного питания. Участники выставки представят для посетителей мастер-классы по приготовлению блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также продемонстрируют оформление композиций. Об этом РИА "27 Регион" сообщили в пресс-службе администрации г. Хабаровск.
Для гостей будет устроена дегустация. Цель выставки – продемонстрировать горожанам достижения в отрасли общественного питания и таким образом поддержать малое предпринимательство. Для участников – это возможность повысить свой профессиональный уровень, обменяться опытом, познакомиться с новинками. Основная же задача выставки – выявить прогрессивные направления в оформлении и приготовлении кулинарных изделий.
Выставка «Славен город мастерами» пройдет 3 мая 2015 года на территории легкоатлетического манежа стадиона им. Ленина с 9.00 до 16.00. Заявки от организаций общественного питания всех форм собственности будут приниматься до 25 апреля по адресу: ул. Волочаевская, 83, офис 1. Телефон для справок 22-33-89.
