самодельный алкоголь из спирта

Форум: КУХНЯ

Alex74
Друг форума
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 14 авг 2008, 15:46

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Alex74 » 01 дек 2013, 16:54

Лукавый писал(а):mcrost
Есть мнение, что смесь спирта и воды в соотношении 1:1 становится "условно водкой" только через 6 часов.
хм...тута вот,наши ребята из слесарной группы в 15-20мин.укладывались,контролируя качество процесса смешения по звуку-постукивая по бутылке металлической ложечкой(если звук глухой-не перемешалось ишо).

Реклама в интернет
Реклама на сайте
,
Рекламное агентство Хабаровска
Аватара пользователя
Lion
Друг форума
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 12 янв 2009, 23:27

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Lion » 01 дек 2013, 17:17

А подробные рецепты есть?

п.с. Слышал, что перед смешиванием спирт нужно греть.

Аватара пользователя
mcrost
Он живет тут
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 11 сен 2007, 13:46
Откуда: хабаровск
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение mcrost » 01 дек 2013, 17:25

Lion писал(а):А подробные рецепты есть?

п.с. Слышал, что перед смешиванием спирт нужно греть.
правильно, не спирт... В спирт заливаешь кипяток, даешь остыть и все готово. Ни изжоги, ни запаха и пьется как вода.

Аватара пользователя
колобок
Он живет тут
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 07:51

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение колобок » 01 дек 2013, 17:45

mcrost писал(а):
это больше вино получается, правильно? или вы спиртом "закрепляете"?
Нет не вино. Вино получается методом брожения. У меня идёт вытяжка спиртом из ягоды полезных веществ. Оно является в своём роде лекарством. Даже в аптеках продаются спиртовые вытяжки из ягод. Особенно полезны красные ягоды. В них каротин. Он является мощной профилактикой против онкологии. Во Франции меньше всего больных этим. потому что они употребляют красные вина.
Кстати, достал из погребка очередную порцию наливочки. Вот так она хранится.
IMG0139A.jpg
IMG0139A.jpg (32.27 КБ) 3669 просмотров
Вложения
IMG0140A.jpg

Аватара пользователя
Лукавый
Модератор
Сообщения: 14236
Зарегистрирован: 29 июл 2004, 17:48
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 44 раза

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Лукавый » 01 дек 2013, 17:55

колобок писал(а):Кстати, достал из погребка очередную порцию наливочки.
Сие есть предложение? :)

Аватара пользователя
mcrost
Он живет тут
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 11 сен 2007, 13:46
Откуда: хабаровск
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение mcrost » 01 дек 2013, 18:51

колобок писал(а):
mcrost писал(а):
это больше вино получается, правильно? или вы спиртом "закрепляете"?
Нет не вино. Вино получается методом брожения. У меня идёт вытяжка спиртом из ягоды полезных веществ. Оно является в своём роде лекарством. Даже в аптеках продаются спиртовые вытяжки из ягод. Особенно полезны красные ягоды. В них каротин. Он является мощной профилактикой против онкологии. Во Франции меньше всего больных этим. потому что они употребляют красные вина.
Кстати, достал из погребка очередную порцию наливочки. Вот так она хранится.
IMG0139A.jpg
а сколько градусов настойка?

Аватара пользователя
Draiveer2008
Он живет тут
Сообщения: 7556
Зарегистрирован: 14 дек 2008, 00:25
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Draiveer2008 » 01 дек 2013, 18:57

Интересная темка! 8)

Аватара пользователя
ParakaVN
Прописавшийся
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 10:46
Откуда: Хабаровск
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение ParakaVN » 01 дек 2013, 19:04

Плюсую рецепту описанному Лехой Мультиком - также как и он несколько лет делаю настойку на гранате, весьма не дурно получается. Дополню лишь то, что после того как первоначальный настой на резаном гранате постоит пару недель, столько же надо выдержать разведеный гранатовым соком готовый продукт. Бывало такое что не дожидался, залил соком, загрузил канистру в рюкзак и поехал на рыбалку на неделю - "не то пальто", пить можно в перые дни, но уже дней через пять вкус значительно меняется в лучшую сторону. Еще тонкость такая, что разводить надо имено 100%-м натуральным соком (как Леха и написал - азербаджанским, в стекле). Пробовал J7 в коробках - хуже чем с айзербайджанским получается.

Аватара пользователя
Vedmed
Он живет тут
Сообщения: 1722
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 15:55

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Vedmed » 01 дек 2013, 22:54

а кипяток со спиртом никакую реакцию химическую не производит случаем? в сторону ухудшения?

Аватара пользователя
колобок
Он живет тут
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 07:51

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение колобок » 01 дек 2013, 23:03

mcrost писал(а):
а сколько градусов настойка?
Я настаиваю на водке. Градусомера нет, но наверно 25-30 гр. Надо купить и замерить. Больше и не надо, пьют все. Если делать на спирте, то градусов будет больше.

Аватара пользователя
колобок
Он живет тут
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 07:51

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение колобок » 01 дек 2013, 23:07

Лукавый писал(а):
Сие есть предложение? :)
На весь форум погребка не хватит. :nea:

Аватара пользователя
NewBee
Он живет тут
Сообщения: 9402
Зарегистрирован: 04 июл 2005, 10:39
Откуда: Khондурас
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение NewBee » 01 дек 2013, 23:11

колобок писал(а):На весь форум погребка не хватит.
Жадина :lol:

Аватара пользователя
колобок
Он живет тут
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 07:51

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение колобок » 01 дек 2013, 23:19

NewBee писал(а):
Жадина :lol:
Нет. :) Для дегустации могу налить бутылочку. :up:
У меня много застольных компаньонов. Обидятся.

Аватара пользователя
Lion
Друг форума
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 12 янв 2009, 23:27

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Lion » 02 дек 2013, 07:10

mcrost писал(а):
Lion писал(а): п.с. Слышал, что перед смешиванием спирт нужно греть.
правильно, не спирт... В спирт заливаешь кипяток, даешь остыть и все готово. Ни изжоги, ни запаха и пьется как вода.
Точно, тупанул, про воду говорили :)

А как быть с гранатовым соком? :roll:

Аватара пользователя
Cyn
Он живет тут
Сообщения: 1991
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 18:39
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Cyn » 02 дек 2013, 07:44

Существует огромное количество вкусоароматических добавок к спирту\самогону. Народ покупает, говорит классно, для разнообразия самое то. Особенно "Граппа" народу понравилась.

Сейчас у меня в наличии вкусоароматики ETOL (Словения) на основе натуральных и идентичных натуральным красителей и ароматизаторов. В следующем году будут полностью натуральные вкусоароматики Alcotec (Англия) и Prestige (Швеция). Вот примерный ассортимент: http://www.swedishconnections.co.uk/ess ... e-essences

Про домашний Виски я кстати темку создавал тут уже, но отклика сильного не нашлось у народа) viewtopic.php?f=81&t=75304

Аватара пользователя
колобок
Он живет тут
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 07:51

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение колобок » 02 дек 2013, 08:59

Cyn писал(а):

Сейчас у меня в наличии вкусоароматики ETOL (Словения) на основе идентичных натуральным красителей и ароматизаторов.
Делается для себя. Какой смысл покупать и пихать химию, а после пить её, если есть натуральное? Такую химию набодяженную можно готовую в магазине купить :down:
Cyn писал(а): Про домашний Виски я кстати темку создавал тут уже, но отклика сильного не нашлось у народа) viewtopic.php?f=81&t=75304
Почитал. Уж очень гемморойно. Есть простой народный способ: Берешь тыкву, режешь на куски и в духовку печь до тех пор, пока она не станет коричневой. После эти куски настаиваешь на водке, По вкусу не один дегустатор не отличит от натурального виски. И всё натуральное, без химии и заморочек. :up:

Аватара пользователя
mcrost
Он живет тут
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 11 сен 2007, 13:46
Откуда: хабаровск
Контактная информация:

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение mcrost » 02 дек 2013, 09:02

Cyn писал(а):Существует огромное количество вкусоароматических добавок к спирту\самогону. Народ покупает, говорит классно, для разнообразия самое то. Особенно "Граппа" народу понравилась.

Сейчас у меня в наличии вкусоароматики ETOL (Словения) на основе натуральных и идентичных натуральным красителей и ароматизаторов. В следующем году будут полностью натуральные вкусоароматики Alcotec (Англия) и Prestige (Швеция). Вот примерный ассортимент: http://www.swedishconnections.co.uk/ess ... e-essences

Про домашний Виски я кстати темку создавал тут уже, но отклика сильного не нашлось у народа) viewtopic.php?f=81&t=75304
а где приобретаются всевозможные вкусоароматики? есть магазины?

kosyak
Он живет тут
Сообщения: 6611
Зарегистрирован: 22 авг 2007, 16:32
Откуда: California

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение kosyak » 02 дек 2013, 09:05

Женский алкоголизм практически неизлечим...Так что смотрите там аккуратней :lol:

Аватара пользователя
Lion
Друг форума
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 12 янв 2009, 23:27

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Lion » 02 дек 2013, 09:13

колобок писал(а):Есть простой народный способ: Берешь тыкву, режешь на куски и в духовку печь до тех пор, пока она не станет коричневой. После эти куски настаиваешь на водке, По вкусу не один дегустатор не отличит от натурального виски. И всё натуральное, без химии и заморочек. :up:
Вот это рецептура! :shock: :lol:

Аватара пользователя
Lion
Друг форума
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 12 янв 2009, 23:27

Re: самодельный алкоголь из спирта

Непрочитанное сообщение Lion » 02 дек 2013, 09:14

Multik
ParakaVN
А где берете этот азербайджанский сок в стекле?

Рекламное агентство Хабаровск
Рекламное агентство Хабаровск
Ответить

Вернуться в «КУХНЯ»