Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Форум: КУХНЯ

Аватара пользователя
Fedechka
Он живет тут
Сообщения: 2076
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 11:39
Откуда: там таких больше нет
Контактная информация:

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Fedechka » 29 окт 2012, 14:23

Мизери писал(а):А что это за салат - арбуз? :oops:
там еще видно тюльпаны-помидоры и что из фисташек))))))

Реклама в интернет
Реклама на сайте
,
Рекламное агентство Хабаровска
Аватара пользователя
магик
Он живет тут
Сообщения: 6843
Зарегистрирован: 11 июн 2010, 18:12
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение магик » 29 окт 2012, 17:26

Мизери
Это салат "Арбузная долька" http://domovouyasha.ru/salat-arbuznaya- ... grafiyami/. Я была поражена, что никто не угадал из чего красная часть. Называли морковь и свёклу. :lol:

Stasena
Не из фисташек, а салат "Еловые шишки", поверх лежит миндаль. :) http://www.mir-salatov.com/praznichnie_ ... ishka.html

Оба мясные, но "Долька" лично мне больше понравилась.

ASSASIN
Новичок - резкий, как газ
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 01 окт 2008, 22:20
Поблагодарили: 3 раза

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение ASSASIN » 02 ноя 2012, 21:43

Ну, поддержу...
Кура в банке, не пробовали?
Курицу или окорочка порезать на большие куски, чтобы в банку пролазили, приготовить соус - майонез, горчица, соль, чёрный перец. На дно банки резаный лук (ни капли масла!!!), потом плотненько укладываем обмазаные в соусе куски курицы, потом закрыть сверху стеклянной крышкой или блюдцем (потом задолбаетесь отмывать) и ставим на ПРОТИВЕНЬ в ХОЛОДНУЮ (повторяю громко -ХОЛОДНУЮ, а то банка лопнет нах) духовку. Включаем духовку, занимаемся своими делами 100 минут (1ч. 40м., для тех, кто в танке). Достаём банку руками, обутыми в рукавички или в полотенца, аккуратно вытряхаем в большую миску, жадно жрём, чавкая и облизывая руки, радуясь и благодаря меня за ЩАСТЬЕ !!! Ну а по честному - рецепт не мой, его Долина в каком-то журнале выкладывала. Но у нас в семье - 3 года это горячее на Новый год!

Аватара пользователя
Asur
Он живет тут
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 дек 2010, 16:39
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 20 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Asur » 02 ноя 2012, 22:18

ASSASIN писал(а):Ну, поддержу...Кура в банке, не пробовали?
(мучительно) Соус!!! Как правильно сделать СОУС?! :D

ASSASIN
Новичок - резкий, как газ
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 01 окт 2008, 22:20
Поблагодарили: 3 раза

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение ASSASIN » 03 ноя 2012, 12:47

100 гр горчицы, 100 гр майонеза, чайная ложка с горкой соли, столько-же черного перца...

Nikoley
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 20718
Зарегистрирован: 18 дек 2006, 09:29
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 743 раза
Поблагодарили: 1944 раза
Контактная информация:

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Nikoley » 03 ноя 2012, 17:44

Тему не удалять!!! :shock: Я пока успел только купить сковороду...

Аватара пользователя
Asur
Он живет тут
Сообщения: 3213
Зарегистрирован: 29 дек 2010, 16:39
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 20 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Asur » 03 ноя 2012, 18:05

ASSASIN писал(а):100 гр горчицы, 100 гр майонеза, чайная ложка с горкой соли, столько-же черного перца...
и не в банке, а в керамическом горшочке а?

Бородатый
Он видел зарождение Вселенной
Сообщения: 23326
Зарегистрирован: 31 авг 2009, 11:01
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 926 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Бородатый » 03 ноя 2012, 19:07

ASSASIN писал(а): приготовить соус - майонез,
майонез - это моветон.

mals
Он живет тут
Сообщения: 4955
Зарегистрирован: 04 май 2005, 12:19
Откуда: Хабаровск
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение mals » 03 ноя 2012, 19:40

с следующий год делай бишбармак. если есть пиалы.

Аватара пользователя
магик
Он живет тут
Сообщения: 6843
Зарегистрирован: 11 июн 2010, 18:12
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение магик » 04 ноя 2012, 00:06

mals
Как же я по тебе соскучилась :pocelui: :)
Пиал нет. :(

Аватара пользователя
woo
Друг форума
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 09:45
Откуда: Ха -> Сочи

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение woo » 04 ноя 2012, 01:09

а я только что заготовки зраз на завтра приготовила ))
папоротник, сельдь под шубой обязательно))
магик, ты канешна супер, но главное, чтобы все были сыто-довольные :wink:
в смысле без фанатизма))

Аватара пользователя
магик
Он живет тут
Сообщения: 6843
Зарегистрирован: 11 июн 2010, 18:12
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение магик » 04 ноя 2012, 09:48

woo
А что внутри зраз, грибы?
Сфотаешь?
Никогда не делала зразы...

Аватара пользователя
Alin
Друг форума
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 18 янв 2006, 01:13
Откуда: Хабаровск

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Alin » 04 ноя 2012, 10:33

ASSASIN
А курица получается как вареная,или больше на типа гриль похоже,с корочкой?

Аватара пользователя
Big
Он живет тут
Сообщения: 8911
Зарегистрирован: 08 ноя 2005, 15:00
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Big » 04 ноя 2012, 10:39

корочке там уж точно неоткуда взяться.

Аватара пользователя
kut79
Он живет тут
Сообщения: 1217
Зарегистрирован: 21 дек 2010, 20:43
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение kut79 » 04 ноя 2012, 12:55

ASSASIN писал(а):100 гр горчицы, 100 гр майонеза, чайная ложка с горкой соли, столько-же черного перца...
Замутил...ток майонеза 150 разбуторил и банка трехлитровая.Жду 100 минут ;)

Аватара пользователя
Alin
Друг форума
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 18 янв 2006, 01:13
Откуда: Хабаровск

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Alin » 04 ноя 2012, 12:58

Да,а температуру какую?

Аватара пользователя
kut79
Он живет тут
Сообщения: 1217
Зарегистрирован: 21 дек 2010, 20:43
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение kut79 » 04 ноя 2012, 14:00

Alin писал(а):Да,а температуру какую?
двестиписят :shock: дымит бурлит

Олег К
Мастер
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 19:07

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение Олег К » 05 ноя 2012, 15:36

Поздновато увидел тему.
Но может в будущем пригодится:
гостей можно удивить свининой с ананасами и сладким перцем, в кисло-сладком соусе.
Типа, китайская кухня.
Хотя, конечно, на любителя.
Но моим гостям всем нравилось. ))

Аватара пользователя
магик
Он живет тут
Сообщения: 6843
Зарегистрирован: 11 июн 2010, 18:12
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение магик » 05 ноя 2012, 22:19

Олег К
А что ж без рецепта? В этой теме я попросила без ссылок на сайты, а то, что пробовали сами. Выложите технологию приготовления вашего блюда. :wink:

Аватара пользователя
woo
Друг форума
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 09:45
Откуда: Ха -> Сочи

Re: Посоветуйте, какое ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ горячее блюдо из мяса можно приготовить на праздник?

Непрочитанное сообщение woo » 05 ноя 2012, 23:22

магик писал(а):А что внутри зраз, грибы?
Сфотаешь?
Никогда не делала зразы..
ох, извините, сфотать не успела
смелось на ура
внутри просто сыр с чесноком и желток
вкусно неимоверно! очень просто и быстро

Рекламное агентство Хабаровск
Рекламное агентство Хабаровск
Ответить

Вернуться в «КУХНЯ»