Манты

[мизантроп]

Хм, выглядят куда более массивными нежели алюминиевые.
Там не пельмени, а равиоли.
Для механизации лепки в домашних условиях самое хорошее

пробовал, неудобно, тесто плохо отрезается на ребрах

[SergeyT]

"После отливки пельменницы, рёбра доработать напильником"

[мизантроп]

"После отливки пельменницы, рёбра доработать напильником"

Вот оно чо. Возможно именно в этом причина и есть, а именно в незаточенных ребрах. Дело в том что этот агрегат я спер на одном из харьковских заводов прямо из цеха, когда в свое время проходил там преддипломную практику. Может она была прямо после отливки, Х.З. Пельмени ей делать не получалось и я это запомнил

[scald]

"После отливки пельменницы, рёбра доработать напильником"

Вот оно чо. Возможно именно в этом причина и есть, а именно в незаточенных ребрах. Дело в том что этот агрегат я спер на одном из харьковских заводов прямо из цеха, когда в свое время проходил там преддипломную практику. Может она была прямо после отливки, Х.З. Пельмени ей делать не получалось и я это запомнил

вот с той поры хохлы нас и не любят!!!

[мизантроп]

Тогда к дальневосточникам харьковчане очень хорошо относились, у половины тут были родственники или они тут служили, не знаю как сейчас

[магик]

Я собралась делать манты с тыквой, но не очень понимаю, что имеется в виду:
- манты только с тыквой и луком, специями,
- манты с мясом+ тыква.
Как правильно? Только с тыквой, наверное, так себе...

[Бородатый]

ак правильно? Только с тыквой, наверное, так себе...

Нормально. Только масла не жалей. Сливочного. Много-много.

[магик]

Бородатый, кусочек масла в сам мант?

[Бородатый]

Бородатый, кусочек масла в сам мант?

И в мант. И на мант. И между мантов. И под манты. Чтоб плавали. А потом закрыть входную дверь и кушать.)

[NewBee]

А потом закрыть входную дверь и кушать.)

забыл про телефон (выключить) и родственников (отправить гулять)