На центральном рынке Хабаровска открылся фирменный рыбный магазин «Океан», где потребители смогут приобрести живую, охлажденную, свежемороженую рыбу, морепродукты, продукцию глубокой переработки. Об этом РИА "27 Регион" сообщили в пресс-службе Губернатора и Правительства Хабаровского края.
Восстановлением торговой сети занялась компания «Регион» при поддержке министерства природных ресурсов Хабаровского края.
«Открытие такого павильона – один из этапов реализации проекта «Доступная рыба», начатого в прошлом году по поручению Губернатора края. В регионе более 70 торговых точек, где потребителю предлагают рыбную продукцию с минимальной торговой наценкой. На прилавках появятся не только лососевые, но и корюшка, камбала, мойва, частиковые виды рыб по доступной цене. Специализированный рыбный магазин также открыт в поселке Ванино, начато строительство магазина в Советской Гавани», - отметил председатель комитета рыбного хозяйства Правительства края Сергей Рябченко.
В павильоне на центральном рынке Хабаровска ассортимент живой рыбы представлен пока тремя видами: карп, зеркальный карп, карась. Через 1-2 недели здесь появится пресноводная форель. Сейчас рыба завозится из озер Приморского края. С установлением теплой погоды основным поставщиком станет Троицкий рыбзавод, расположенный в Хабаровском крае. Соответствующий договор с предприятием уже заключен.
Ассортимент магазина также планируется пополнить живыми гребешками, трепангами, устрицами и крабами из Приморья.
Охлажденная продукция представлена рыбой, добытой предприятиями Хабаровского края. Это верхогляд, сом, сазан, карась, толстолоб, щука и др. Из свежемороженой рыбы хабаровчанам будут доступны палтус и лососевые виды. Таким образом, до 80% всей продукции магазина будет формироваться предприятиями края.